开源证券11月3日发布研报称，给予重庆啤酒（600132.SH，最新价：53.59元）“增持”评级。评级理由主要包括：1）2025Q3收入有所企稳；2）销量平稳，结构分化，高端略有改善；3）成本下降下毛利率有所提升，费用率提升导致净利率承压；4）现金流良好，高股息对股价仍有较强支撑。风险提示：成本过快上涨风险、雨水天气风险、食品安全风险。